いつもお世話になっている自家焙煎店で、マンデリンを購入したら、おまけを貰いました。 そのおまけは、エチオピア・リム(ウォッシュド)です。 僕は、この豆をあまり知らなかったです。 少し調べてみたら、どうやらモカの一種みたいですね。 プレミアム・…
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